首頁 > 國學文化 > 五十六個民族 > 【漢族】漢族的風俗習慣有哪些?漢族的服飾

漢族

淺草 2016-05-25
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漢族服飾
  漢族,又稱為漢人、華人,在歷史上曾經自稱“夏”、“華”、“華夏”,或被稱作“秦人”、唐人、桃花石,是中國和新加坡的主體族群,占中國人口的90%以上,是狹義上的“中國人”,也是世界上人口最多的族群.
  目前,漢族人口約為13億,占世界總人口的19%,分布于世界各地。除中國兩岸四地外,漢族在東南亞和北美洲也有較多分布。
  華夏族稱為漢人,始于漢朝。漢族認同炎黃二帝為祖先,稱自己為炎黃裔胄及炎黃子孫,現代則有龍的傳人等稱呼。
  漢族作為一個族群,在先秦時代稱作“夏”或是“華夏”。到漢朝便有了“漢人”一名。“漢人”得名于漢朝,其本意是指“漢朝之人”。但在漢朝早期,因為秦朝的強大影響,其鄰居更多的將漢朝人稱作“秦人”,由于秦朝聲威遠震,也影響到其他國家對漢朝的稱呼,如古代的印度、希臘與羅馬等國仍稱其為Cina,Thin,Sinae等等。直到東漢后,“秦人”才被稱為“漢人”或是“漢民”。而“漢人”作為民族的族稱應不晚于南朝初期。
  從西晉末年永嘉之亂起,因數個北方游牧民族向中原南下建立政權,史稱“五胡亂華”,尤其是在前趙和后趙時期的數十年里,民族矛盾尤為突出,迫使漢人大興向南遷徙到長江中下游、珠江及中國東南部,史稱“衣冠南渡”,據統計南下人口要占西晉各州總人數的八分之一以上.當時,由于占據東北的鮮卑慕容氏接受東晉封號,并實行安置流民、設置僑郡等政策,使得黃河中下游不少漢人舉族遷往遼東和遼西;而在西北,漢人張氏建立的前涼也招致人數不少的漢人西遷,其后續的政權也一并貫徹這項政策,令今甘肅、青海東部和新疆南部的漢人數量大為增長。由此到南北朝時便出現了一個漢族與其他少數民族雜居的情況。也是這個時期,漢人便成為這個民族的穩定的族稱,如鮮卑化的北齊高氏政權便用“漢狗”、“一錢漢”蔑稱來辱罵其境內的漢人.
  到唐朝后,由于唐朝對周邊的強大影響力,“漢人”也被外國人稱為“唐人”。但“唐人”作為當時外國對漢族的族稱,卻并未被漢民族本身所承認。唐朝在與周邊國家或地區的交往中自稱為“漢”,將其國家稱為“漢國”、邊界稱為“漢界”,人民也稱作“漢人”。到近代19世紀末以后,由于“民族”一詞的含義引入,“漢族”便取代“漢人”成為這一族群的正式名稱.
  漢人遷徙到海外的歷史最早要追溯到南宋末年,由于國家被蒙古人消滅,不少南宋遺民選擇向南逃亡。這其中就有宰相陳宜中和鄭思肖,他們一直逃到了爪哇。其次則是明朝滅亡后,為數不少的士大夫與普通百姓的南下。而大規模的向海外的移民則主要是清末民初時期,自從1860年滿清政府在第二次鴉片戰爭中失敗后,和英法簽訂《天律條約》,迫使清廷放棄海禁,從此以后中國人可以自由遷徙到海外,這些人中大部分都流向了東南亞。當今的海外華人約五千萬以上,這當中絕大多數是漢族。
  漢族文化
  漢語屬漢藏語系漢語族,有七大方言。現代漢語以北方方言為基礎,北京語音為標準音。漢字是世界上最古老的文字之一,已有6000年左右的歷史,由甲骨文、金文逐漸演變成今天的方塊字,共有四萬個字以上,通用的有七千字左右,現為國際通用語文之一。漢族沒有產生全民族必須信仰的宗教,部分人信仰佛教、天主教、基督教等。
  漢字文化圈,為文化圈的概念之一。其指的是文化相近,歷史上受中國政治及中華文化影響,過去或現在仍使用漢字,曾共同使用文言文(日韓越稱之為:漢文)作為書面語言,并覆蓋東亞及東南亞部分地區的文化區域(并不使用口頭語言的漢語官話作為媒體)。漢字文化圈的覆蓋地域與現代地域區分所指的的東亞地區有的很大的重合部分,包括了中國(漢族)、越南(京族)、朝鮮半島(朝鮮族)、日本(和族及琉球族)、緬甸(果敢族)等。漢字文化圈從地理角度可以稱為東亞文化圈, 從文化角度可稱為儒家文化圈(儒教文化圈),以器物戲稱為稻米文化圈、筷子文化圈,亦被稱為“漢文化圈”。
  漢族人通常以稻、麥為主食,搭配蔬菜、肉食和豆制品等多種菜點,通過蒸、炒、煎、炸、煮等等不同烹飪方法制作主食和菜點。 漢民族善于烹飪,經過幾千年的烹飪歷史發展,菜式基本分為八大菜系,即川、魯、蘇、粵、皖、湘、浙、閩等八大菜系,形成了不同的地方風味。
  酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉,中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長,數千年來,構成漢族飲食習俗不可缺少的部分,在世界上也發生了廣泛影響。除酒和茶兩種主要飲料,某些水果等制品也成為不同地區、不同季節人們的飲料。
  漢族的社會關系是一種典型的互惠型社會關系。通常社會關系的不同是通過類似家庭稱呼來表達的。個人與社會的聯系被稱作“關系”,聯系感情。華人的社會關系通常是通過互相送禮來進行。 自古有“千里送鵝毛,禮輕情義重”的說法,表示禮物的價值在于送禮者的善意和心意,而非禮物本身的價值。尤其是定情信物。
  漢族服飾被現代人稱之為“漢服”是從三皇五帝至明朝漢族一直沿襲下來的民族服飾。其特點是交領右衽,不用扣子,而用繩帶系結,寬袍大袖。這種服飾文化在古代也影響了日本、朝鮮、越南、琉球等國的傳統服飾。 后因滿清統治者強迫剃發易服、改穿滿族的旗裝而使傳統漢服式樣失傳,但日本、朝鮮、越南等依然有部分遺存下來。典型的旗裝是以男子的長袍馬褂和女子的直筒長袍為代表(但事實上在民間上衣下裳的傳統漢族穿法仍然常見于婦女服飾中)。民國時期隨著西方事物的傳入漢族服飾再次經歷變革,西服在人們的日常生活中普及開。

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